इंडिया न्यूज,(Rajma Wrap Recipe): गर्मी के दिन लंबे होते हैं ऐसे में शाम को थोड़ी भूख तो लगना लाजमी है। जिन लोगों को ये डर रहता है कि वो शाम को तला हुआ खाना नहीं खा सकते हैं या मैदे से बनी कोई भी चीज नहीं खा सकते हैं तो हम आपके लिए कुछ बेहतरीन लेकर आए हैं। यह रेसिपी राजमा से बनी है, साथ ही इसे खाने से न तो आपका वजन बढ़ेगा और न ही आपको कोई नुकसान होगा। राजमा से बना यह रोल शाम की भूख के लिए एकदम सही है। तो देर किस बात की, हल्के नाश्ते के लिए मसालेदार राजमा रैप ट्राई करें। यहां जानें इसे बनाने का आसान तरीका।
राजमा रोल की सामग्री
- 200 मिली मिंट सिरप
- 120 ग्राम लाल राजमा
- 200 ग्राम बेबी लेटस
- 20 मिली मक्खन
- 200 मिली साल्सा सॉस
- 60 ग्राम मोज़ेरेला
- 200 ग्राम प्याज
- 30 मिली खट्टा क्रीम
- 1 कप टमाटर प्यूरी
राजमा रैप कैसे बनाएं
- इस आसान रेसिपी के साथ शुरू करने के लिए राजमा को उबाल लें और टमाटर प्यूरी के साथ कुछ मोज़ेरेला चीज़ डालकर पकाएं। इस बीच, आइसबर्ग लेट्यूस और प्याज के जूलिएन्स बना लें।
- कॉर्निटोस व्हीट फ्लोर टॉर्टिला रैप के बेस पर आधा साल्सा और मिंट सॉस लगाएं और समान रूप से फैलाएं। बीच में लाल राजमा रखें, इसके ऊपर आइसबर्ग और प्याज और बचा हुआ साल्सा डालें।
- रैप के किनारों पर मोज़रेला चीज़ डालें। रैप के किनारों को फोल्ड करके रोल कर लें।
- थोड़ा मक्खन लगाकर ग्रिलर में डालकर ग्रिल करें। दो हिस्सों में काटें और एक टुकड़े को दूसरे के ऊपर रखें. खट्टा क्रीम और साल्सा के साथ परोसें।
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